Nina Srebočan je odraščala na podeželju, vendar jo je želja po odkrivanju sveta ponesla v mnoge zanimive kotičke sveta. Splet naključij, malo sreče ter ogromno poguma so jo pripeljali v eno večjih letalskih družb British Airways, kjer ji je s kar nekaj truda in potrpežljivosti uspelo priti do naziva vodje kabinskega osebja (Inflight Manager). Pridobljeno znanje zdaj prenaša v Slovenijo, kjer želi izboljšati uporabniško izkušnjo gosta v gostinstvu in turizmu. Na letalu se namreč sooča z gosti, ki imajo podobna pričakovanja kot naši gostje v kavarnah, restavracijah, hotelih in drugi turistični ponudbi.