Koper, 15. december 2025 – V Pretorski palači v Kopru je 15. decembra potekala zaključna prireditev programa Inova Tour Koper – Capodistria 2025, ki sta ga organizirala Mestna občina Koper in Zavod za mladino, kulturo in turizem, v sodelovanju z Inkubatorjem Sežana. Program je združil, od 15 prijavljenih, deset izjemnih posameznikov in ekip, ki so v zadnjih mesecih razvijali inovativne podjetniške rešitve na področju turizma, kulturne dediščine, gastronomije in kreativnih doživetij.

Na dogodku so finalisti svoje podjetniške pobude predstavili strokovni komisiji ter se potegovali za nagradni sklad v višini 5.000 €. Zaključni večer je bil obenem priložnost za predstavitev novih trendov in potencialov turističnega razvoja v Mestni občini Koper.

Podžupanja Mestne občine Koper, Mateja Hrvatin Kozlovič, je ob tem izjavila: »Mestna občina Koper z veseljem in ponosom vsako leto podpira natečaj Inova Tour. Natečajne ideje so namreč dokaz, da lahko prav inovativnost postane gonilo preobrazbe skupnosti, dviga kakovosti storitev ter krepi lokalno identiteto. Kot članica letošnje komisije sem imela neposreden vpogled v prijavljene ideje in projekte. Odločitev o zmagovalcih je bila zelo zahtevna – ne zato, ker bi bili izzivi majhni, temveč zato, ker so bili odgovori nanje tako domiselni in kakovostni. Vsak izmed sodelujočih je prispeval pomemben košček v mozaik naprednega in odgovornega oblikovanja ponudbe Kopra. «

Direktorica Zavoda za mladino, kulturo in turizem, Helena Brec Loredan : »Veseli me, da program vsako leto prinaša sveže ideje, ki dopolnjujejo in nadgrajujejo koprsko turistično ponudbo. Finalisti so pokazali dobro razumevanje lokalnega okolja, dediščine in sodobnih turističnih trendov. Vsem sodelujočim želim veliko uspeha pri prenosu idej v prakso, pri čemer jim bo zavod v okviru svojih zmožnosti nudil podporo in pomoč pri promociji.«

Direktor Inkubatorja Sežana, Dorijan Maršič: »Projekti, kot je Inova Tour Koper – Capodistria, potrjujejo ključno vlogo podpornih okolij, kot je Inkubator Sežana, pri razvoju podjetniških idej od začetne zamisli do izvedljivega koncepta. Naša naloga je, da ustvarjalcem in podjetnikom zagotovimo strukturirano podporo, strokovno mentorstvo in varen prostor za testiranje idej. Veseli nas, da so udeleženci programa pokazali izjemno mero inovativnosti, povezovanja z lokalnim okoljem ter razumevanja trajnostnega razvoja, kar so temelji sodobnega podjetništva.«

Finalisti letošnjega programa so s svojimi koncepti pokazali izjemno raznolikost pristopov, inovativnost in razumevanje lokalnega okolja. Njihove vloge in prispevki:

1. Jožko Peterlin (Vina Peroša)

Predstavlja razvoj visokokakovostnih vin Refošk in Malvazija kot ključnih nosilcev identitete Kopra. Usmerjen je v dvig cenovnega razreda, trajnostni razvoj in krepitev lokalne vinarske prepoznavnosti, s pomembnim vplivom na turistično ponudbo.

2. Nina Srebočan (Cappuccino Hamon)

Skozi specializirana izobraževanja za gostinski in turistični kader izboljšuje komunikacijo, gostoljubje in kakovost storitev, kar neposredno vpliva na dvig standardov turistične ponudbe v mestu.

3. Klara Beltram (Zlata žlica)

V Koper prinaša prestižne kulinarične delavnice z znanimi obrazi MasterChef Slovenija, v sodelovanju z lokalnimi ponudniki. Ustvarja novo gastronomsko doživetje, ki krepi kulinarični ugled mesta.

4. Gaber Radojević (Play with Nature)

Avtor vinilnega albuma, ki združuje kantavtorje iz treh držav in raziskuje zvočno krajino Istre, Krasa in Trsta. Projekt postavlja temelje inovativnim kulturno-turističnim produktom.

5. Aljoša Lisjak (mobilna aplikacija Slovenska Istra)

Aplikacija omogoča obiskovalcem enostaven dostop do najboljših lokalnih doživetij ter personalizirane turistične predloge, obenem pa ponudnikom in nastanitvam odpira nove prodajne kanale.

6. Sabina Zorman (pustolovska igra skozi Koper)

Ustvarja izvirno mestno pustolovsko igro, ki povezuje zgodovinske namige beneškega trgovca z raziskovanjem znamenitosti Kopra. Igra deluje kot avtonomni turistični vodnik in doživetje v enem.

7. Zala Pregelj (Kviz Mojster)

Organizira pub kvize, ki v Koper prinašajo novo obliko druženja, krepijo lokalno skupnost ter zagotavljajo dodaten obisk gostinskih lokalov. Produkt povezuje prebivalce, študente, podjetja in turiste.

8. Marijana Šćulac (e-vožnja po Kopru)

Razvija butično, trajnostno in dostopno turistično izkušnjo z električnim vozilom, namenjeno tudi osebam z omejeno gibljivostjo. Projekt združuje zgodovino, lokalne zgodbe in kulinariko.

9. Jurij Kavčnik (delavnica divje hrane v Istri)

V slikovitem istrskem okolju obiskovalce uči priprave divje hrane in raziskovanja lokalnih sestavin. Gre za pristno doživetje, ki združuje kulinariko, naravo in kulturno izročilo.

10. Franko Barut (Sonce iz Kopra – sončna ura kot spominek)

Predlaga razvoj unikatnega spominka – sončne ure, ki temelji na simboliki sonca iz koprskega grba. Koncept vključuje tudi umetniške instalacije in mozaike, ki popestrijo mestni prostor.

Strokovna komisija v sestavi:

– Mateja Hrvatin Kozlovič

– Katjuša Stanković Marić

– Jan Muženič

– Jasna Babič

– Jožica Sofija Andrini

so se,  na podlagi predstavitev, odločili dodeliti nagrade naslednjim nagrajencem

1. nagrada – 3000 eur: Klara Beltram (Zlata žlica)
2. nagrada: 1500 eur: Gaber Radojević (Play with Nature)
3. nagrada 500 eur: Sabina Zorman in Zala Pregelj – Pustolovska igra Koper

Inkubator Sežana bo vsem udeležencem zaključne prireditve nudil še dodatno mentoriranje in strokovno svetovanje.

Program Inova Tour Koper Capodistria je še en dokaz, da Koper postaja prostor, kjer se inovativnost, trajnost in podjetnost združujejo v konkretne razvojne priložnosti.